Edeka hat auf seiner Webseite eine Kategorie: Jüdische Rezepte. Dort wird erklärt, was koschere Zutaten sind und vor allem werden leckere Speisen empfohlen.
Jüdische Rezepte zu kochen, hat zwei große Vorteile:
Sich geschmacklich einer Kultur zuzuwenden ist ein sehr leckerer Weg, der einem das Gefühl gibt, sich näher zu kommen und besser zu verstehen.
Ein zweiter Vorteil ist: Sie unterstützen aktiv jüdisches Leben in Deutschland. Denn es ist für Menschen jüdischen Glaubens schwer, immer koscher in Deutschland zu leben. Indem Sie koscheres Essen kaufen, motivieren Sie den Einkaufsladen, dieses im Angebot zu behalten oder das Sortiment sogar zu erweitern.
Bei mir sind sofort Lammwürstchen mit Harissa auf die Einkaufsliste gewandert…
Guten Appetit
